Foto : Dessert Box Oreo
Koranelektronik.com - Semua orang pasti suka banget makanan manis, apalagi yang viral di kalangan masyarakat saat ini yaitu Dessert Box Oreo yang banyak banget di online shop yang menjual makanan tersebut di media sosial.
Tapi, daripada beli, kamu bisa kok buat sendiri dirumah. Selain jadi lebih hemat, kamu bisa menikmatinya sepuasnya bareng keluarga. Gak perlu bingung, coba ikuti resep dibawah ini ya!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan untuk Oreo Crust :
- 1 bungkus Oreo rasa vanilla
- 2 sendok makan mentega tawar yang dicairkan
Bahan untuk pudding :
- 400 ml susu putih cair tanpa rasa
- 2 sendok makan tepung maizena
- 6 biskuit Oreo dipotong kecil-kecil
- 1/2 bungkus bubuk agar-agar
Bahan untuk coklat ganache :
- 300 ml krim kental atau whipping cream
- 1 sendok makan mentega tawar cair
- 160 gram cokelat DCC
2. Ikuti Langkah-langkah membuatnya dibawah ini
Resep dan cara membuat Dessert Box Oreo Kekinian, Lumer di Lidah
1. Buka sebungkus oreo dan hancurkan 12 buah isinya hingga menjadi halus dan berupa remehan. Tempatkan ke dalam suatu wadah.
2. Tuang dua sendok makan mentega tawar yang telah dicairkan ke dalam wadah tersebut. Aduk hingga adonan tercampur rata.
3. Siapkan wadah saji untuk dessert box oreo. Letakkan adonan oreo crust di dasar wadah saji tersebut secara merata.
4. Ambil enam buah biskuit oreo, potong kecil-kecil menggunakan pisau dah sisihkan.
5. Siapkan wadah untuk membuat adonan puding. Campurkan susu cair, gula pasir, tepung maizena, dan bubuk agar-agar tanpa rasa. Aduk hingga tercampur rata.
6. Masak adonan puding tersebut di atas kompor berapi kecil sambil terus diaduk. Matikan kompor saat adonan mulai mendidih.
7. Masukkan potongan oreo ke adonan puding. Aduk merata.
8. Tuang adonan puding tersebut di atas remehan (crust) oreo ke dalam wadah saji. Diamkan hingga dingin.
9. Campur cokelat DCC dan krim kental dalam suatu wadah. Lelahkan dengan cara meletakkan wadah tersebut di atas panci berisi air panas.
10. Jika sudah leleh, angkat dari panci dan tambahkan sesendok makan mentega tawar cair. Aduk sampai tercampur rata.
11. Tuang Adonan cokelat tersebut di wadah saji, tepat di atas puding yang sudah mendingin.
12 Beri Topping biskuit Oreo di atasnya, dinginkan di dalam lemari pendingin.
(MALA/KE)
