Koranelektronik.com - Terkhusus resep yang satu ini wajib dicoba karena super mudah dan super bernutrisi, yuk inti resep dan cara membuatnya.
Bahan :
- 350 gr Tahu putih, potong sesuai selera
- 100 gr Jamur shiitake, belah 4
- 200 gr Kailan, ptotong
- 150 gr Kapri
- 1 sdm Kecap asin
- 1.25 sdt penyedap rasa
Bumbu marinasi :
- Cabe merah, haluskan
- Bawang putih, haluskan
- Minyak goreng
Cara membuat :
- Didalam mangkuk, campurkan tahu yang telah dipotong bersama bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan selama 10 menit. Sisihkan bumbu marinasi.
- Panaskan wajan diatas api sedang. Masak tahu hingga berwarna kecoklatan di kedua sisi
- Masukkan bumbu perendam dan panaskan. Masukkan jamur, aduk rata, lalu masukkan kailan kemudian kapri, masak hingga matang
- Masukkan kecap asin dan penyedap rasa, aduk rata. Angkat dan sajikankan
