Foto : Thai Tea (Dok. theforkedspoon.com)
Koranelektronik.com - Thai tea atau teh tarik yang berasal dari negara Thailand sempat menjadi primadona minuman yang ada di Indonesia. Hingga kini pun Thai tea masih menjadi minuman kekinian yang digemari oleh banyak orang baik dewasa maupun anak-anak.
Buat kalian yang males keluar rumah buat beli Thai Tea mending buat sendiri di rumah Thai Tea nya biar aman dan sehat.
Berikut Cara membuat Thai Tea yang baik dan sehat.
Bahan-bahan
- Air Putih
- Teh Hitam
- Susu Evaporasi
- Susu Kental Manis
- Gula Pasir
Cara membuat Thai Tea
- Masak air hingga mendidih, lalu masukkan teh hitam
- Biarkan selama 5-10 menit hingga air panas berubah warna menjadi kehitaman
- Matikan kompor dan saring daun teh hitam
- Tambahkan gula pasir, susu kental manis, dan susu evaporasi
- Masak kembali hingga muncul buih-buih kecil yang menandakan air sudah matang.
Kamu juga bisa menambahkan bahan lain untuk menambah rasanya, seperti bubuk green tea maupun coklat hitam. Atau kamu juga bisa menambahkan boba atau lagar-agar pada thai tea kamu, namun penambahan bahan tersebut juga akan menambah kandungan gula dan kalori didalam thai tea homemade kamu hingga dua kali lipat.
Bagi kamu yang alergi sama susu sapi, kamu bisa menggantinya dengan santan. Penggunaan susu sapi juga bisa kamu kurangi bila kamu merasa thai tea kamu terlalu manis.
(MALA/KE)
