Chicken Popcorn Asam Manis |
Yang Perlu disiapkan :
350 gr fillet ayam potong-potong kotak
1 butir telur ayam kocok lepas
tepung bumbu siap pakai
2 siung bawang putih geprek cincang kasar
1 buah bawang bombay potong-potong sesuai selera
1 buah cabe hijau potong-potong
2 buah cabe merah potong-potong
1 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
1 sdm saus cabe
Air bersih secukupnya
Minyak untuk menumis
Sejimpit penyedap, garam, dan gula
Cara membuat :
1. Celupkan potongan ayam ke kocokan telur kemudian gulingkan satu-satu ke tepung bumbu sambil diremas-remas. Goreng ayam satu persatu hingga kuning keemasan sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay setelah wangi masukan cabe, saus tomat, saus cabe, saus tiram, tuang secukupnya air aduk-aduk hingga mengental masukan ayam popcorn aduk-aduk sebentar angkat.
Siap Sajikan